2010年 02月 25日
キッチンナイフ* |
新しいキッチンナイフを購入しました。
新しく購入したのは、柳宗理のキッチンナイフ18cmです。
今までは、パパのお下がりの包丁を、使っていました。
板前さんが良く使っている、まさに包丁って感じの包丁です(笑)
本当は、GLOBALのキッチンナイフをずっと狙っていたのですが、たまたまパパと一緒に
お買い物に行った時に見つけたので、比較して見る事に・・・その結果、板前のパパの権限で
柳宗理のキッチンナイフの方が使いやすいと言う事で柳宗理のキッチンナイフを購入しました。
ステンレスで見た目もシンプルでおしゃれ~*
「どんな美味しい料理が出て来るのか楽しみだ!」と、軽く嫌味っぽいプレッシャーをかけられました・・・orz
いやいやキッチンナイフが変わったくらいでは、料理の腕は上達しませんから(苦笑)
切れ味は最高だけど、実際慣れてないキッチンナイフって使いづらい・・・慣れるまで少し時間がかかりそうです(^^;)
kurumi's cafe*
by kurumis_cafe
| 2010-02-25 20:33
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